三江食客餐饮文化有限公司

企业名称：三江食客餐饮文化有限公司

所属网库：宜宾商务网库

联系人：李心洪先生

职位：总务经理

员工人数：未知

主营产品：火锅串串火锅加盟串串加盟火锅连锁串串连锁

公司地址：中国四川宜宾市宜宾市金凤凰小区好吃街

联系电话：86-135-68564266

移动电话：13568....点击此处可查看手机号

公司传真：

注册资金：未知

经营模式：有限责任公司 ;生产加工

主营行业：火锅餐饮服务

网址:https://sw.hc23.com/company/76195.html

火锅在二十年代在重庆江北城发展壮大。较初一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后，洗净煮一煮，而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁，于是河边桥头一般卖劳力的朋友，便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量……直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭店将它高档化了，从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合，以求干净而适合四川人重庆人的口味。重庆三江食客火锅以麻、辣、鲜、香著称，红亮的红汤锅，汤面上漂浮着辣椒、花椒，此锅底以几十种特制香料经100度高温炒制而成。这样红红的锅底看上去就给人又麻又辣的感觉，但却食而不上火之功效。感受过几之后，慢慢地你会喜欢上了它。三江食客“鸳鸯火锅”，一格放红汤，一格放清汤，分别供食辣者与不食辣者享用。专门油碟，调入蒜泥等作料，将烫好的各种菜肴放入油碟中蘸着吃，不仅可以增加口感，据说麻油还有清凉败火的功效。在生活节奏日益加快的今天，火锅不失为一种方便、快捷的饮食享受。三江食客火锅具有健身美容的功效。即便是在炎夏，你也可以尽享美味。欢迎有志之士前来实地考察加盟合作。

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网评：三江食客餐饮文化有限公司坐落于中国四川宜宾市宜宾市金凤凰小区好吃街,主营行业是餐饮服务。

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